Chokladmousse på vit choklad
Det går att variera chokladmoussen genom att göra chokladmousse på vit choklad istället för mörk choklad.
Ingredienser för att göra Vit Chokladmousse
Då du ska göra chokladmousse på vit choklad kan du använda nedanstående ingredienser.
- 150 g vit choklad
- 1 st ägg
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl kvarg
- 50 g blåbär
Detta recept räcker till 6-8 vita chokladmousser.
Att göra vit chokladmousse
När du gör chokladmousse med vit choklad gör du så här:
- Smält den vita chokladen långsamt i ett vattenbad
- Vispa ägget
- Rör ned den smälta vita chokladen under snabb omrörning
- Rör ned kvargen
- Rör i vispgrädden
- Häll upp den vita chokladmoussesmeten i dekorativa små glas
- Ställ in i kylskåpet och låt det svalna
- Lägg på ett par blåbär på varje vit chokladmousse precis innan du serverar
Köp Choklad hos
Allt gott om choklad
Här kan du finna mycket smaskig information och gott vetande om choklad men också en del kul och lustiga saker gällande olika chokladprodukter och chokladsorter.
