Mjölkchoklad innehåller kakaomassa, kakaosmör, socker men även mjölk.
Mjölken i chokladen kan vara i olika såsom flygande mjölk, mjölkpulver eller kondenserad mjölk.
I Europa är det krav på att mjölkchokladen ska innehålla minst 25% kakaopulver men vilket är högre än i andra delar av världen.
Antingen gillar du choklad eller så har du fel.
Bra citat om Choklad
Här kan du finna mycket smaskig information och gott vetande om choklad men också en del kul och lustiga saker gällande olika chokladprodukter och chokladsorter.