ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie ConsentChokladpaj
H--1H-NS - EX - U2-1

Chokladpaj

Chokladpaj

För att göra goda mumsiga chokladpaj med lagom stark chokladsmak och rätt brunaktig chokladfärg behöver du bara följa detta recept på chokladpaj.

H-NS - EX - U2-2

Ingredienser för pajdegen till chokladpajen

Ingredienser för chokladpaj
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 msk socker
  • 2 msk kakao
  • 125 g smör eller margarin
  • 1 st ägg

Ingredienser för fyllningen till chokladpajen

  • 250 g mandelmassa
  • 50 g smör
  • 2 st ägg
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • ½ tsk bakpulver
I-NS - EX - U2-3

Tillagning av chokladpaj

Tillagning av chokladpaj
  1. Sätt på ugnen på 225°C
  2. Blanda mjölet, kakao, socker, bakpulver i en matberedare.
  3. Tärna i smöret och rör runt till dess att det blir en jämn och smulig blandning.
  4. Lägg i ägget

  5. Tryck ut pajdegen i en 30 cm stor pajform
  6. Förgrädda pajdegen i 8 minuter i undre delen av ugnen

  7. Sänk ugnen till 175°C
  8. Blanda rumsvarm mandelmassa med rumsvarmt smör till en jämn smet
  9. Tillsätt äggen och fortsätt rör runt
  10. Blanda ihop vetemjöl, kakao och bakpulver
  11. Tillsätt de torra ingredienser som rör ihop till en jämn blandning
  12. Häll i smeten i pajskalet
  13. Grädda chokladpajen i undre delen av ugnen i omkring 25 minuter

  14. Servera med lite grädde på toppen

Argument är lika bra mot fördomar som choklad mot förstoppning.

Max Pallenberg


Allt gott om choklad

Här kan du finna mycket smaskig information och gott vetande om choklad men också en del kul och lustiga saker gällande olika chokladprodukter och chokladsorter.


Meny - Choklad
Till förstasidan på www.choklad.topHögst upp på sidan om chokladLängst ned på sidan om choklad
SverigeUtomlandsFöretagNyheter